Aprende a preparar un delicioso Brownie con Helado

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Uno de los postres más famosos y del cual nunca nos cansamos de comer. A los niños les encanta, y los fanáticos del chocolate lo aman, después de la receta de la pizza de chocolate, les presentamos un delicioso brownie con helado. Aprende a prepararlo de la manera más rápida y fácil.

Ingredientes para preparar un Brownie con Helado:

200 gramos de mantequilla que no contenga sal.
100 gramos de harina.
175 gramos de azúcar.
Tres huevos.
120 gramos de chocolate.
5 gramos de canela.
Una porción de helado del sabor que prefieras.

Preparación del Brownie con Helado:

En una cacerola con mantequilla agrega el chocolate en pequeños trozos. Ponlo en fuego medio, mientras se derrita el chocolate, ve revolviendo con una cuchara. Cuando este todo listo, pasa dicha mezcla a un recipiente.
En un recipiente, empieza a batir los huevos añadiendo la azúcar. Bate hasta alcanzar una mezcla de color blanca cuando el azúcar se haya mezclado por completo con el huevo.
Une las dos mezclas preparadas y bate hasta alcanzar una mezcla con forma de crema.
Añade las nueces en trozos, y continúa batiendo.
Añade la harina a la mezcla sin dejar de batir. La consistencia de la mezcla ahora será como una masa suave como parecida a una crema de chocolate.
En un molde para el horno, agrega mantequilla junto con aceite de oliva y úntala bien en el molde.
Añade la mezcla al molde y por 20 minutos aproximadamente hornea el Brownie a unos 180 grados centígrados. Para saber si está listo, introduce un tenedor o palillo y sácalo, si sale limpio es por qué está listo.
Cuando lo saques del horno, lo dejas reposar y luego picas el Brownie en porciones del tamaño que desees.
Agrega una bola de helado encima del Brownie y si quieres agrégale chocolate por encima o caramelo.
Un postre delicioso y muy fácil de preparar.

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