¿Cómo hacer pan sobado?

La elaboración de un buen pan es un proceso que puede llevar su tiempo ya que hay varios elementos a tomar en cuenta para que este adquiera la textura suave y deseada, por ejemplo la forma de amasar, el tiempo de coacción, las cantidades de los ingredientes y demás. El pan sobado es uno de textura suave y de sabor irresistible ya que tiene un toque ligeramente dulce a diferencia de otros panes, también es conocido como “pan de manteca” o “pan de agua”.
Si quieres aprender sobre panes este es uno de los primeros que debe estar en tu recetario, si no sabes cómo prepararlo hoy te enseñaremos ¿cómo hacer pan sobado?
Paso uno: Los ingredientes
Para hacer un pan de textura tan suave y con un toque de dulce puedes agregar: 3 ½ tazas de harina leudante o para hacer pan, ¼ de taza de agua tibia, una taza de leche, ¼ de manteca o mantequilla, ¼ de taza de azúcar blanca, un huevo batido, un poco de sal, 1 cucharada de levadura. Los ingredientes pueden variar según la preparación, pero básicamente son harina, huevo, agua tibia, levadura, sal y azúcar.
Paso dos: Preparación


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Aprende a hacer un delicioso pisto de calabaza

El pisto de calabaza es un complemento muy sencillo de realizar, lo puedes utilizar como acompañante de platos fuertes como carnes y pescados. Pero también lo podemos utilizar como el plato principal en nuestra reunión familiar, comida en casa u otra ocasión especial.
Es una receta fácil de hacer que debería estar siempre en tu libro de recetas.

Ingredientes para preparar un Pisto de Calabaza para 4 personas:

  • 500 gramos de tomate.
  • 500 gramos de cebolla.
  • 400 gramos de pimientos.
  • 400 gramos de calabaza.
  • Aceite de oliva extra virgen.
  • Sal al gusto.

Preparación del Pisto de Calabaza:

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